Skoky na lyžích z vybavených skokanských můstků jsou součástí severského kombinovaného lyžařského programu a působí také jako samostatný sport. Norsko je považováno za rodiště skoků na lyžích, kde se podobné soutěže konaly již v roce 1840.
Zpočátku lyžaři skákali z přírodních říms na horských svazích, později ze speciálně postavených konstrukcí. Délka letu nebyla měřena, důležitá byla výška skoku. Oficiální registrace řady začala v roce 1868. Od roku 1945 se skoky posuzují také podle správnosti letu, dynamické rovnováhy, kontroly těla během letů, techniky přistání a zábavy.
Program prvních zimních olympijských her v roce 1924 zahrnoval skoky ze 70 metrů dlouhého odrazového můstku a od roku 1964 lyžaři skočili ze 70 metrů a 90 metrů odrazového můstku. Od roku 1992 se jednotlivá představení konají na odrazových můstcích s výškou 90 a 120 metrů, týmová představení - pouze na 120 metrů.
Skoky posuzuje pět rozhodčích na 20bodovém systému. V takovém případě jsou nejlepší a nejhorší známky zahozeny, počítají se tři průměry. Zvláštní pozornost je věnována technice přistání, při pádu nebo dotyku rukou rukama každý rozhodčí odebere 10 bodů. Oficiálních závodů ve skoku na lyžích se mohou účastnit pouze muži.
Technika skoků na lyžích se postupem času změnila. Norští skokani cvičili parašutistický způsob skákání, s nímž byli do roku 1954 prakticky neměnnými vítězi na mistrovství světa a na zimních olympijských hrách.
Poté šampionát převzali Finové, kteří přešli na takzvaný aerodynamický styl. Během skoku začali lyžaři pevně tlačit rukama k tělu a ležet téměř rovnoběžně s lyžemi. Finští skokani navíc hádali, že oslabují pružinu, která přitahuje boty na lyže, čímž zvyšuje zvedání. Od roku 1964 začali medaile dostávat nejen Finové a Norové, ale také skokani z Německé demokratické republiky, Německa, SSSR, Rakouska, Polska a Švédska.
V roce 1989 udělal švédský sportovec Jan Boklev revoluci v technice skoků na lyžích. Po odtažení roztáhl prsty na lyžích, což výrazně zvýšilo rozsah letů. Zpočátku se rozhodčím nový styl nelíbil a dali Boklevovi za techniku nízké známky. Ale pokud jde o skokovou vzdálenost, prostě neměl obdoby a v budoucnu přešel celý svět na techniku ve tvaru písmene V.
Nový styl skákání dal vzniknout novému profilu prodloužených skoků. Sportovci, kteří se od nich odtrhávají, zachycují proudy vzduchu a stoupají jako kluzáky. To umožnilo zvýšit bezpečnost letu.