Proteiny jsou nezbytné pro růst, údržbu a opravy buněk a produkci enzymů a hormonů. Protein je hlavní složkou svalové struktury, proto je potřebný v dostatečném množství pro opravu a vývoj svalové tkáně.
Instrukce
Krok 1
Užívejte bílkoviny po spánku, pokud chcete nabrat svalovou hmotu. Spánek obvykle trvá 7-8 hodin denně. Protože tělo během této doby nedostává potravu, začíná spotřebovávat uložené zdroje energie - glykogen ze svalů a jater, stejně jako aminokyseliny za cenu destrukce svalů. Kromě toho se ráno zvyšuje produkce hormonu kortizolu, a proto začíná proces katabolismu svalových tkání. Abyste tomu zabránili, měli byste si dát porci bílkovin. V tomto případě by byla nejlepší volba syrovátkový protein nebo hydrolyzát proteinu.
Krok 2
Jezte častěji a konzumujte 2-4 porce 20 gramů bílkovin mezi jídly. Pokud se okolnosti vyvinou tak, že během dne nebudete moci jíst, vezměte si porci komplexního proteinu.
Krok 3
Po cvičení konzumujte bílkoviny, protože vaše tělo lépe vstřebává živiny. Aby bylo možné rychle doplnit zásoby sacharidů a zvýšit hladinu aminokyselin v krvi, měl by se po cvičení užívat gainer. Sportovci, kteří sledují program spalování tuků, by měli přeskočit sacharidy a užívat koncentrát syrovátkových bílkovin nebo izolovat. Můžete si vzít jídlo za 1-1, 5 hodin po užití bílkovin.
Krok 4
Nepoužívejte nadměrně bílkoviny, nepřekračujte doporučenou dávku, jinak mohou nastat zdravotní problémy. Jedna dávka by neměla překročit 30 g, protein by měl být rozpuštěn ve vodě, džusu nebo mléce. Mléko obsahuje látky, které podporují lepší vstřebávání bílkovin.
Krok 5
Nejlepší možností je získat 50% bílkovin z běžného jídla a 50% ze stravy pro sportovce.
Krok 6
Užívejte bílkoviny půl hodiny před spaním. Zabráníte tak svalovému katabolismu v noci a udržíte hladiny aminokyselin v krvi stabilní během spánku. Optimální pro užívání před spaním bude směs, která obsahuje proteiny s různými rychlostmi absorpce.