Mnoho sportovců, jako jsou vzpěrači a kulturisté, používá kromě stravování zdravých potravin bohatých na bílkoviny také doplňky jako bílkoviny. Při ředění a přijímání bílkovin byste měli vědět o některých pravidlech.
Instrukce
Krok 1
Vezměte odměrku, nalijte do ní 200 ml vody (namísto vody můžete sklenici naplnit také džusem nebo mlékem, účinek se nezmění, alespoň pro horší jistotu). Pro lepší rozpustnost můžete místo sklenice použít třepačku.
Krok 2
Přidejte 2 polévkové lžíce 100% vaječného proteinu (to odpovídá asi 25 gramům) a důkladně promíchejte ve vodě nebo protřepejte v třepačce.
Krok 3
Užívejte proteinový koktejl alespoň hodinu před a hodinu a půl po tréninku. Toto dočasné omezení je způsobeno skutečností, že příjem bílkovin se stává mnohem méně účinným vzhledem k tomu, že rychlost jejich rozpadu a asimilace v těle je v procesu obnovy významně snížena.
Krok 4
Ačkoli se za optimální jednotlivou dávku příjmu vaječných bílkovin považuje dávka rovnající se 25–30 g produktu, s výjimkou hlavního jídla, nezapomeňte si vypočítat denní potřebu bílkovin v gramech. Chcete-li provést tento výpočet, použijte následující vzorec: vynásobte svoji tělesnou hmotnost vyjádřenou v kilogramech číslem 2-2,5. Tento vzorec vyjadřuje celkovou potřebu bílkovin v gramech, kde 2 (2, 5) je počet gramů bílkovin na den na 1 kg hmotnosti sportovce. S tímto vysoce koncentrovaným vzorcem můžete splnit až 50% své denní potřeby bílkovin.
Krok 5
Pokud chcete dosáhnout skutečně efektivních výsledků při užívání bílkovin, cvičte pravidelně, nevypadávejte ze svého tréninkového plánu. Obohaťte svou stravu navíc o maso, ryby, mléko, tvaroh, zakysanou smetanu a další mléčné výrobky, čerstvou zeleninu a ovoce. A nezapomeňte spát alespoň 8 hodin denně.