Zdravá strava, která podporuje růst svalů, je zásadní pro váš úspěch při budování krásného, fit těla. Protein je doplněk stravy, který urychluje růst svalů a je nutností pro mnoho sportovců.
Většina obyčejných lidí věří, že tento doplněk stravy se neliší od anabolických steroidů, které negativně ovlivňují ledviny, játra, potenciálnost a vyvolávají projev různých nemocí. Ve skutečnosti jde o mylnou představu, bílkoviny jsou doplňkem stravy, nic víc.
Co je to bílkovina
Protein je v podstatě bílkovina - organická látka s vysokou molekulovou hmotností, skládající se z aminokyselin spojených do řetězce peptidovou vazbou. Jinými slovy, protein je druhým významem proteinu, o kterém je známo, že je „stavebním kamenem“těla. Sportovní výživa proto obsahuje obrovské množství přirozeně se vyskytujících bílkovinných bílkovin, které přispívají k rychlé sadě svalové hmoty.
Jediným rozdílem mezi bílkovinami a bílkovinami, které se vstřebávají z potravy, je stupeň zpracování živin. K výrobě bílkovinných potravin se používají pouze přírodní přírodní produkty - mléko, vejce, sója atd. Díky speciálnímu čištění je bílkovina zbavena tuků a sacharidů, zůstává pouze bílkovina, která se pro lepší asimilaci rozkládá.
Možné nežádoucí účinky
Vzhledem k tomu, že bílkovina je ze své podstaty vynikající živnou půdou pro mikroorganismy, může bílkovina způsobovat žaludeční nevolnost a poruchy v zažívacím traktu s dysbiózou a nedostatkem potravinářských enzymů. Pokud je v těle patogenní mikroflóra, podporuje velké množství bílkovinného jídla ve střevech růst bakterií. Výsledkem může být špatné zdraví, připomínající otravu jídlem, doprovázené průjmem, plynatostí a bolestmi žaludku. V takovém případě byste měli snížit dávku proteinové výživy a začít užívat enzymové přípravky.
Stejně jako jakýkoli jiný potravinářský výrobek může bílkovina způsobit alergické projevy u lidí s nesnášenlivostí tohoto typu potravin.
Nedávné studie ukázaly, že příjem bílkovinného jídla v doporučených dávkách u zdravého člověka nezpůsobuje poškození ledvin. Pouze v případech, kdy je již onemocnění ledvin přítomné a asymptomatické, může příjem bílkovin vyvolat příznaky selhání ledvin.
