V rámci přípravy na sportovní soutěže je nutné jíst takovým způsobem, aby tělo mohlo ukládat dostatečné množství energie, kterou „spálí“v procesu aktivní fyzické aktivity. Aby to bylo možné, musí sportovec formulovat správnou stravu a přísně ji dodržovat.
Instrukce
Krok 1
K přeměně tuků na glukózu pro výrobu energie potřebuje tělo dostatek kyslíku a sacharidů. Jeho vytrvalost bude primárně určena množstvím glykogenu obsaženého ve svalech a játrech - když jeho zásoby zmizí, člověk začne pociťovat zimnici, slabost a závratě. Abyste tomu zabránili, nezapomeňte před soutěží jíst potraviny bohaté na sacharidy.
Krok 2
Když tělo přijme požadované množství kyslíku, játra přemění kyselinu mléčnou na další palivo. Když však dojde k překročení jeho fyzických schopností, játra již nedokážou uspokojit všechny energetické potřeby těla, což vede k hromadění kyseliny mléčné ve svalech a vzniku bolestivých pocitů, což nutí sportovce přestat cvičit.
Krok 3
Před soutěží si musíte představit brambory, celozrnný chléb, rýži a omáčky. Je nutné snížit množství spotřebovaných tuků a koření, které brání procesu trávení a přispívají k rozvoji dyspepsie z luštěnin. Den před soutěží byste také měli minimalizovat příjem vlákniny v podobě čerstvého ovoce a zeleninových salátů, protože to může vést k zažívacím potížím.
Krok 4
Kromě toho musíte ze svého jídelníčku vyloučit párky a velmi slaná jídla, která povedou k žízni - a použití většího množství tekutiny zase zpomalí sportovce a ztuhne. Abyste tomu zabránili, musíte při vaření dát do jídla malé množství soli, které ochrání tělo před úžehy, ale nezachytí v něm tekutinu. Poslední svačina by se měla konat čtyři hodiny před začátkem soutěže, ale ne později - jinak by nestrávené jídlo mohlo způsobit nevolnost, bolest v boku, vyvolanou plyny nahromaděnými ve střevech. Mnoho sportovců je před závodem nervózní, a proto trpí nedostatkem chuti k jídlu a nepřijímají jídlo ani pět nebo šest hodin před začátkem, což také negativně ovlivňuje vytrvalost těla.
