Gainer je druh sportovní výživy. Je to směs bílkovin a sacharidů s procentuální převahou sacharidové části. Gainer dodává energii a podporuje ukládání glykogenu ve svalech. Proteinová složka poskytuje tělu potřebné množství aminokyselin.
Co je součástí gaineru?
Sacharidy v gaineru mají odlišný glykemický index a složitost. Protože sportovci často konzumují nízkosacharidovou dietu, potřebují zejména alternativní zdroje energie. Jinak efektivní trénink prostě nebude fungovat.
Gainer obsahuje aminokyseliny s rozvětveným řetězcem, které zabraňují rozpadu svalů během intenzivního tréninku. Obsahuje také vitamínové a minerální doplňky, které přispívají ke správnému energetickému metabolismu.
Gainer často obsahuje kreatin, transportér energie fosfátových skupin. Je nezbytný pro plnost a sílu svalové kontrakce během silového tréninku.
Triglyceridy se středním řetězcem (MCT) jsou často součástí gaineru. Jsou potřebné pro syntézu velkého množství enzymů a několikrát zvyšují energii bílkovin a sacharidů. Ve skutečnosti je MCT koncentrovaným zdrojem energie, který umožňuje tělu šetřit si vlastní palivo.
Při nákupu gaineru byste se měli ujistit, že v něm není žádný nebo minimální obsah cukru. Bezohlední výrobci jsou schopni naplnit až 50% všech sacharidů cukrem. V tomto případě obdržíte více než zbytečné rychlé sacharidy, které se snadno přemění na tuk.
Dávejte také pozor, aby procento bílkovin bylo alespoň 15. V opačném případě bude váha opět přibývat hlavně díky tukové tkáni. Mimochodem, dobrý gainer s vysokým obsahem bílkovin nebude levný.
Jak správně přijímat gainer
Pečlivě si přečtěte návod k použití gaineru, dodržujte doporučené denní dávkování. Na rozdíl od bílkovin by se gainer neměl nadužívat. Vzhledem k vysokému procentu sacharidů veškerý přebytek půjde na tvorbu podkožního tuku.
Gainer by neměl být mísen s vroucí vodou, aby nedošlo k poškození proteinové struktury. Můžete jej zředit v mléce, džusu, minerální vodě.
Pro zvýšení vytrvalosti musíte vypít gainer asi půl hodiny před tréninkem. Jakmile je pod napětím, tělo udrží své zásoby glykogenu nedotčené po dlouhou dobu. To pomůže svalům pracovat efektivněji a urychlí jejich následný růst.
Chcete-li zvýšit svalovou hmotu a zotavit se z tréninku, měli byste si vzít gainer nejpozději hodinu a půl po jeho ukončení. Takové včasné doplnění bude mít pozitivní vliv na růst svalové tkáně.
