Mnoho lidí nelíbí sacharidy kvůli jejich tendenci ukládat se do rezervy, ale ve skutečnosti se sacharidy liší od sacharidů. Musíte mít alespoň obecnou představu o jednoduchých a komplexních sacharidech a jejich vlastnostech. Kromě toho existují dobré i špatné časy pro užívání sacharidů. Stejně tak v tréninku budou vhodné i sacharidy.
Pokud je vaším cílem získat svalovou hmotu
Nejprve jsou sacharidy energetickými zdroji. Pokud sportovec dodržuje stravu s nízkým obsahem sacharidů po dlouhou dobu, vyčerpání těla se dostaví velmi brzy. V tomto stavu bude trénink procházet silou a způsobí více škody než užitku.
Abyste tomu zabránili, přestaňte se vyhýbat sacharidům. Pro práci na růstu svalové hmoty jsou prostě nezbytné. V den tréninku se proto zásobte zdroji jednoduchých sacharidů.
Jednoduché sacharidy vyvolávají okamžité uvolňování glukózy do krve. Obsahují sladké ovoce, všechny cukry, výrobky z bílé mouky.
Pro některé může znít neintuitivně, když si s sebou do tělocvičny vezmete sladkosti. Během těžké svalové práce však tělo neustále potřebuje rychlou energii a pouze jednoduché sacharidy jí ji mohou poskytnout. Nebojte se, ve vašem případě nebudou ukládány ve formě tukových zásob.
Mimo tělocvičnu byste se neměli nechat unést rychlými sacharidy. Mají tendenci být snadno přeměněny na tuk. Sacharidy jsou oprávněné, když je zaručeno, že je utratíte za energickou práci.
Pokud chcete zhubnout
Také nemůžete jíst jednoduché sacharidy během cvičení, pokud jste přišli do posilovny, abyste zhubli. V tomto případě musí tělo spotřebovat své vlastní energetické zásoby.
Pokud cvičíte na hubnutí, musíte věnovat zvláštní pozornost komplexním sacharidům. Na rozdíl od jednoduchých nezpůsobují prudký skok glukózy v krvi. Energie se z nich uvolňuje postupně a rovnoměrně, což pomáhá udržovat pocit sytosti.
Komplexní sacharidy lze užívat před i po tréninku. Pomohou vám efektivně se zotavit. Užívání jednoduchých sacharidů po cvičení je přijatelné, pouze pokud pracujete na zvýšení svalové hmoty.
Komplexní sacharidy se nacházejí v celých zrnech a výrobcích z nich, luštěninách, zelenině a některých druzích ovoce.
Kulturisté mají dokonce něco jako „sacharidové okno“. Tento koncept znamená, že do určité doby po tréninku je nejdůležitější užívat dávku jednoduchých sacharidů. To pomůže svalovým vláknům zotavit se rychleji a dokonce nastartovat proces růstu.
Na „sacharidové okno“existují různé názory. Někteří lidé si myslí, že nemá smysl brát sacharidy ihned po silovém tréninku. Naopak je efektivní pouze v kardio situaci (běh, chůze).
Nejlepší je použít gainer jako zdroj sacharidů před i po tréninku. Jedná se o vysoce sacharidovou směs od profesionálů ve sportovní výživě. Obsahuje bohatou sadu jednoduchých i komplexních sacharidů.
