Pokud si člověk položí otázku, co je hlavní pro úspěchy ve sportu, a požádá o radu lidi, kteří se věnují sportu, pak dostane mnoho různých odpovědí. Někteří říkají, že potřebujete dobrý tréninkový program nebo tajemnou metodu, jiní poukazují na sportovní výživu.
Lidé, kteří se věnují sportu, sledují úplně jiné cíle: někteří se věnují tomu, aby zůstali ve formě a byli krásní, druhý - zlepšují tón a zdraví, zatímco třetí usilují o dosažení vysokých výsledků ve sportu. Cíl, o který se lidé snaží, není tak důležitý, hlavní je, že sportovní výživa si již našla své místo mezi profesionálními sportovci i mezi obyčejnými lidmi v tělocvičnách. Navzdory tomu se mnoho lidí mýlí, když si myslí, že sportovní výživa je pouze hormonální látky a anabolické steroidy, které v průběhu času vedou k nezvratným důsledkům pro tělo.
Takový úsudek je důsledkem nedostatku informací v širokých kruzích populace. Dnes se odvětví sportovní výživy aktivně rozvíjí. Nyní sportovní výživa není doplňky, které mohou poškodit zdraví člověka, ale naopak jsou těmi, které blahodárně působí na tělo. Sportovní doplňky pomáhají posilovat tělo v podmínkách specifické fyzické aktivity. Současnou sportovní výživou jsou bílkoviny, sacharidy, tuky, kreatin, spousta vitamínů, které jsou pro tělo prostě nezbytné. Takové doplňky pomáhají tělu zotavit se z tvrdého tréninku a mnohonásobně zvýšit jeho účinnost.
Sportovní úspěchy přímo souvisejí se správnou stravou. Každý, kdo začne sportovat, si musí pro sebe připravit tu správnou stravu. Je pravděpodobné, že se člověk bude muset vzdát mnoha svých oblíbených jídel. Jídlo by mělo doplňovat množství energie, kterou používá k tréninku. Musíte také určit správné množství spotřebovaných bílkovin, sacharidů a tuků. A nezapomeňte na minerály a vitamíny. Obecně přijímaný poměr bílkovin, tuků a sacharidů pro sportovce je 1: 1: 4.
Proteiny jsou nezbytné nejen pro sportovce, ale také pro všechny fyzicky aktivní osoby. Bez konzumace denního příjmu bílkovin se vaše svaly nebudou moci po cvičení normálně zotavit. Bílkoviny jsou stavebním kamenem celého těla. Zdrojem bílkovin jsou vejce (bez žloutku), kuřecí maso, ryby a tvaroh.
Sacharidy jsou základem pro doplnění energetických zásob těla. Můžeme říci, že sacharidy jsou palivem pro tělo. Sacharidy se zase dělí do dvou skupin: jednoduché a složité, lze je také charakterizovat jako rychlé a pomalé. První působí jen několik hodin a vstřebávají se velmi rychle - jedná se o ovoce, cukr, zeleninu. Druhá skupina zahrnuje všechny druhy obilovin. Vydrží mnohem déle, ale nemohou tak rychle doplnit energii.
Je chybou domnívat se, že tuky škodí tělu a sportovci se na tuky úplně omezují. Mastné kyseliny jsou zásadní pro to, aby se člověk cítil zdravý a energický.